Inégalités du Sud

1.

Les trois-quarts des 800 millions d'affamés dans le monde sont des paysans de pays pauvres qui n'arrivent presque pas à nourrir leurs familles. Bien sûr on peut en imputer la cause aux conditions difficiles de la pratique agricole dans certains pays du Sud : des sols peu riches, un manque crucial d'eau, etc. Bien sûr, on peut mettre en cause le manque de productivité de ces agriculteurs. De fait, entre un agriculteur américain travaillant de façon totalement mécanisée une surface de plusieurs centaines d'hectares de riz et son collègue sénégalais qui cultive son hectare avec des outils à main, la différence de productivité est gigantesque. L'agriculteur sénégalais a besoin de vendre une partie de sa récolte pour faire face aux dépenses familiales de base. A quel prix va-t-il vendre son riz ? A un prix fixé à l'échelle internationale, un prix qui est fixé en référence à la productivité de son collègue américain, sans rapport aucun avec le temps et la valeur du travail de l'agriculteur sénégalais. Et au fil des années, ce prix a tendance à baisser, au fur et à mesure que la productivité des agricultures riches s'améliore. Et donc, au fil des années, l'agriculteur sénégalais vendra une part plus importante de sa production pour maintenir son pouvoir d'achat. 2.

1.Lieu : internet Page : el proyecto matriz Article: OGM: violación de la soberanía alimentaria Adresse : elproyectomatriz.wordpress.com/.../

2.Lieu: internet Page: Pluriel Article: la faim dans le monde est aussi un problème de règles économiques Adresse: http://pluriel.free.fr/asplib10.html